흑백요리사 황진선 셰프의 ‘진진’ 방문기! 멘보샤 두 번 시킨 리얼 후기
안녕하세요~! 오늘은 정말 맛있는 중식당을 다녀왔어요!
워낙 유명한 셰프의 가게라서 기대를 잔뜩 했는데, 역시나 기대 이상이었어요.
바로, **'흑백요리사' 황진선 셰프의 중식당 ‘진진’**입니다!
제가 지금까지 유명하다는 중식당들을 꽤 다녀봤거든요?
‘목란’, ‘티엔미미’도 방문했었는데, 제 입맛에는 진진이 가장 맛있었어요.
너무 맛있어서 이 맛집을 놓칠 수 없겠다! 싶었고, 결국 회원 가입까지 해버린 이야기를 들려드릴게요.
📌 ‘진진’ 방문기: 웨이팅부터 착석까지
이날은 엄마, 동생과 함께 3명이서 방문했어요!
진진은 워낙 유명해서 웨이팅이 기본인데요.
✔ 동생이 6시 20분쯤 웨이팅을 걸었고, 7시 30분쯤 착석할 수 있었어요.
✔ 사실 3인 테이블이 나지 않아서, 2인 테이블에서 3명이서 먹겠다고 양해를 구하고 착석!
그리고 중요한 주차 정보! 🚗
✔ 가게 앞에 몇 대 정도 주차 가능해요.
✔ 하지만 주차 공간이 협소하기 때문에 가급적 대중교통을 이용하는 게 좋을 것 같아요!
🍽️ 먹어본 메뉴 & 가격
메뉴가격 (회원가)
어향가지 | 20,000원 |
전복팔보채 | 43,200원 |
멘보샤 | 30,000원 (비회원가) |
깐쇼새우 | 30,000원 (비회원가) |
양주볶음밥 | 9,600원 |
이 중에서 멘보샤는 너무 맛있어서 두 번 주문! 🤭
왜 이렇게 맛있었는지, 하나씩 자세히 리뷰해볼게요.
🏆 솔직 후기: 진진, 왜 맛있을까?
✅ 멘보샤 (⭐⭐⭐⭐⭐)
이날의 MVP, 단연코 멘보샤!
✔ 바삭하고 고소하면서도 속이 촉촉하고 쫀득쫀득!
✔ 기름지지 않아서 계속 들어가는 맛!
✔ 한입 베어 물면 새우살이 가득 차 있고, 입안 가득 퍼지는 풍미가 예술!
너무 맛있어서 한 판 더 시켜버린 건 인생 멘보샤를 만났기 때문!
✅ 전복팔보채 (⭐⭐⭐⭐⭐)
✔ 전복이 큼직큼직하게 들어가 있고, 해산물과 소스의 조화가 기가 막힘!
✔ 고급 중식의 정수를 맛볼 수 있는 메뉴!
✅ 어향가지 (⭐⭐⭐⭐)
✔ 매콤하고 감칠맛이 도는 소스가 가지에 촉촉하게 배어 있어서,
✔ 가지 싫어하는 사람도 맛있게 먹을 수 있는 요리!
✅ 깐쇼새우 (⭐⭐⭐⭐)
✔ 새우가 탱글탱글하면서도 소스가 적당히 감겨 있어서 느끼하지 않음!
✔ 매콤달콤한 깐쇼 소스가 새우의 식감을 더 살아나게 함!
✅ 양주볶음밥 (⭐⭐⭐⭐)
✔ 깔끔하고 담백한 맛으로, 메인 요리들과 곁들이기 딱 좋았어요.
✔ 단품으로 먹기보다는 다른 요리와 함께 곁들이면 최고의 조합!
😆 웃긴 에피소드: 황진선 셰프 호출 사건
식사 중에 황진선 셰프님이 직접 홀에 나오셨는데요!
그런데... 동생이 ‘흑백요리사’를 안 봤던 거예요. 🤣
그래서 셰프님을 알아보지도 못하고 "저기요!!" 하고 콜라 주문을 해버렸어요.
✔ 셰프님이 순간 당황하셨지만, 친절하게 제로 콜라 주문을 받아주심.
✔ 그 장면이 너무 웃겨서 아직도 기억에 남아요. ㅋㅋㅋㅋ
💖 결론: 진진, 또 가고 싶다!
진진에서 먹은 음식 중 실패한 메뉴가 하나도 없었어요.
정말 맛있어서 멘보샤는 두 번 시켜 먹었고, 후식으로 과일까지 서비스로 나왔어요.
✔ 안 좋았던 점?
🙅♀️ 없어요! 진짜 완벽한 중식당!
✔ 또 갈 거야?
🛵 100% 재방문 확정!
워낙 유명한 중식당이라 웨이팅이 길 수 있지만, 기다릴 가치가 있는 곳이에요.
중국 요리 좋아하신다면 진진은 꼭 가보세요!
📍 진진 위치 & 운영시간
✔ 주소:
✔ 운영시간: 저녁 웨이팅이 길어질 수 있으니 미리 방문 추천!
✔ 주차: 가게 앞에 몇 대 정도 주차 가능하지만, 대중교통 이용을 추천!
🏁 마무리
진짜 맛있는 중식을 찾고 있다면,
황진선 셰프의 ‘진진’ 강력 추천합니다! 🍽️💕
멘보샤를 두 번 시켜 먹을 정도로 최고의 맛을 자랑하는 진진!
다음에는 또 어떤 메뉴를 도전해볼지 기대되네요. 😊
2024.09.20 - [맛따라멋따라] - 이연복 식당 목란 다녀온 후기 주차방법 예약방법
이연복 식당 목란 다녀온 후기 주차방법 예약방법
이연복 식당 목란 제법 유명함..!!요즘 예약이 쉬워졌다는 말이 있는데... 요즘 흑백요리사 유행하면서 다시 셰프에 대한 관심이 쏟아져서 다시 예약이 어려워졌을 수도 있음ㅎㅎ...예약하는 방
semicolon-dev.tistory.com
2024.11.15 - [정보의범람] - GS25 편의점 이연복의새우짬뽕탕 솔직한 후기~
GS25 편의점 이연복의새우짬뽕탕 솔직한 후기~
편의점에 갔는데 새로운 음식을 만나면 괜히 반갑다...나에게는 이연복의 새우짬뽕탕이 아주 그랬다ㅋㅋㅋㅋ 이거 만든다고 흑백요리사 출연을 안했다는 얘기도 있길래 이연복의 새우 짬뽕탕
semicolon-dev.tistory.com
2024.11.23 - [맛따라멋따라] - 홍대 티엔미미: 흑백요리사의 딤섬 맛집 주말 오픈런 후기
홍대 티엔미미: 흑백요리사의 딤섬 맛집 주말 오픈런 후기
아침부터 도전, 주말 티엔미미 오픈런주말 아침, 친구들과 홍대 티엔미미에 가기 위해 부지런을 떨었습니다. 정지선 셰프, 흑백요리사에 나온 유명한 그녀의 딤섬을 맛보겠다는 열정으로 혼자
semicolon-dev.tistory.com