집에서 만들어보는 삿포로 스타일 스프카레 레시피
스프카레, 일본 삿포로에서 유래한 특별한 카레 요리로, 추운 날씨에 먹기 딱 좋은 메뉴입니다. 일반적인 걸쭉한 카레와는 달리 국물이 맑고 풍부한 향이 매력적인 이 요리는, 카레를 별로 좋아하지 않는 사람도 부담 없이 즐길 수 있어요. 저도 유치원 시절 한 달 내내 카레를 먹었던 트라우마(?) 덕에 카레를 멀리했던 사람인데, 이 스프카레만큼은 정말 맛있게 즐겼답니다!집에서 삿포로 스타일로 만들어본 스프카레의 레시피를 공유해 볼게요. 동네 마트에서 2만 원도 안 되는 비용으로 재료를 구했으니, 간단하면서도 가성비 좋게 즐길 수 있어요. 색감도 화려해 손님 초대 요리로도 제격이랍니다.🛒 스프카레 재료 준비먼저 장을 봤습니다. 준비한 재료는 돼지고기, 닭다리, 각종 야채(브로콜리, 파프리카 등), 토마토 캔,..
2024. 11. 29.